Il gelato non è solo un piacere per il palato, ma anche un patrimonio culturale e un simbolo dell’eccellenza artigiana italiana. In occasione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, il prossimo 24 marzo, Confartigianato invita le gelaterie a rendere omaggio alla tradizione proponendo quest’anno il gusto “Hallelujah”, un omaggio alla speranza e alla condivisione in occasione del Giubileo 2025.
L’iniziativa, nata per mettere al centro la qualità del prodotto artigianale, la creatività dei maestri gelatieri e l’importanza del sostegno ad un settore che rappresenta una delle eccellenze del nostro Made in Italy avrà quale evento principale clou l’appuntamento a Roma, in Piazza Pio XII, domenica 23 marzo, dalle 10:00 alle 18:00, con la presentazione ufficiale del gusto dell’anno e la partecipazione di istituzioni e professionisti del settore accompagnata da una raccolta fondi di beneficenza.
Per aderire all’iniziativa
I gelatieri che desiderano partecipare alla celebrazione del Gelato Day sono invitati a realizzare, perlomeno per la giornata del 24 marzo, il gusto speciale “Hallelujah”, una base gianduia con nocciole tostate e variegatura di cioccolato puro, seguendo la ricetta ufficiale, che può essere personalizzata. La ricetta è disponibile al seguente link (previa registrazione).
I gelatieri aderenti sono invitati a promuovere attivamente l’evento, coinvolgendo clienti e colleghi attraverso i propri canali social e taggando la nostra pagina Instagram @confartigianatobrescia
Scarica la locandina ufficiale dell’evento con il logo di Confartigianato, da esporre nei locali della tua gelateria!
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